超浮誇! 20隻白蝦.56顆小干貝「滿到看不到麵」

吳烈安 趙英光 謝忠義 報導  / 彰化縣

蝦子多到墊在下面的鍋燒麵,都快看不到的浮誇料理,您有吃過嗎,彰化縣的這間餐廳,主打浮誇路線,一盤麵上,放上了20隻已經剝好的白蝦,CP值不但高,顧客吃起來也很方便,另外還有一盤麵上,放了總共56顆小干貝以及鮭魚卵,也是讓顧客邊吃邊疑惑,這樣老闆真的不會虧本嗎?另外同樣是彰化的餐廳,也推出上面鋪了12隻蝦猴的蓋飯,一樣讓顧客覺得大滿足。

白蝦下鍋煎熟,算一算,總共有20隻,這些蝦子起鍋後,沒有分開,而是全部鋪在同一盤麵上,料理端上桌,滿滿的白蝦,幾乎把麵全部蓋住,讓顧客嚇了一跳,顧客說:「蝦子實在太多了,我怕我等下會吃不完對啊,也非常新鮮最重要是,又不用剝殼老闆真的很佛心,我不知道他是在做慈善事業,還是在幹什麼。」

不只有這道白蝦麵,這麼浮誇,另一道干貝麵端上桌,也是幾乎要看不到底下的麵,顧客VS.記者說:「很少看到這麼多干貝,(會不會覺得CP值很高)超高的。」算一算,一盤麵上總共放了56顆小干貝,還撒上了鮭魚卵,顧客越吃越疑惑,老闆這樣,真的不會虧本嗎?老闆說:「跟漁民直接大量的採購,然後就有辦法以量制價,回饋給消費者讓消費者會吃到,比較CP值高的餐點。」

同樣是在彰化,另一家餐廳,則是在炒飯上,放了12隻蝦猴,顧客說:「吃起來很有古早味的氣息,配上這個炒飯它的鹹度,加起來是很好的。」業者說,因為蝦猴不用撥,一口一隻,搭配上特製炒飯,不論吃起來看起來,都能讓顧客大滿足。

新聞來源:華視新聞



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