方莉婷 邱榮慶 報導 / 台北市
天冷吃火鍋，是豬肉片還是羊肉片比較對味？但消基會卻發現，有市面上許多羊肉片，都摻有豬肉成分。根據消基會最新抽查，16件商品當中，就有3件含有豬肉成分，品名卻只寫「羊肉片」，內容未確實標記。對此有廠商解釋，自己也被蒙在鼓裡，已經終止和上游廠商的合作，也有業者說，羊肉片組合肉，會以明膠黏著，而明膠裡，就有豬皮等成分。
也就是說，共有三件包裝樣品的羊肉片，有檢出豬成分，卻未明確標示，包括全弘國際實業表示還在了解中，祥鈺水產和鈜碁水產，則回應目前都正處理解決中，祥鈺水產負責人說：「(重組羊)明膠，因為它用明膠下去黏，明膠中，豬皮，它的成份是用豬皮下去，所以它驗出來會有豬肉的成分。」
鈜碁水產負責人說：「我們現在做法就是先，把所有商品全部下架，等有關單位告知是要銷毀，或者是可以繼續販售。」依照市面上豬肉和羊肉的價差，豬肉一公斤95元，羊肉一公斤則是300元，價差就有3倍，若有不能吃豬肉的民眾，因為標示不清而將摻有豬肉的羊肉吃下肚，後果不堪設想。
食藥署北區管理中心主任鄭維智說：「有關消基會公布的不符合規定的產品，我們是函請地方衛生局，這邊去查，去了解，如果標示不實，是違反食安法第28條，可處新台幣4萬元以上，4百萬元以下的罰鍰。」豬肉羊肉傻傻分不清，遇到疑似標示不清的狀況，也要向主管單位反映，可別讓自己的權益睡著了。
新聞來源：華視新聞
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