2010/01/09 18:58
綜合報導
想要減肥、不想越減越肥，一定要注意超市販賣的冷凍食品，上面的熱量標示！根據美國一項研究顯示，很多冷凍食品包裝上、標示的熱量，平均比實際熱量高出百分之八。
冷凍食品向來是忙碌的美國民眾的最愛，只要丟到微波爐裏，幾分鐘後就可以享用熱騰騰的晚餐。外包裝上標示的卡路里，由於計算方便，因此很多想減重，或是維持身材的人，也常常選擇冷凍食品，幫助自已控制熱量。但根據美國塔虎大學，針對冷凍食品所做的研究顯示發現，十種品牌中，有三家實際熱量比包上標示的低，四家數據接近。另外有三家產品的實際熱量，比標示的熱量還要多。舉例來說，標示熱量五百卡路里的餐點，實際熱量可能有五百四十卡路里。塔虎大學營養學教授。蘇珊羅伯茲。據了解，美國聯邦法規對於加工食品的重量管制非常嚴格，產品的實際重量，至少必須達到標示重量的百分之九十九，可是對於熱量准許的誤差，卻高達百分之二十。看來如果想選擇以冷凍食品減肥的人，長期下來不但沒有效果，反而會越減越肥。記者綜合報導。
新聞來源：華視新聞
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