2011/04/10 18:58

輻射水污染 生魚片沒人敢吃!

俞姵箖 報導

  這場大地震,摧毀漁港跟漁船,仙台已經沒辦法捕魚了,就算抓得到魚,也因為福島核電廠排放幅射水,民眾怕被輻射污染,根本不敢吃,當地生魚片料理的生意,掉了五成。

  強調鮮美的生魚片握壽司,不但是台灣老饕的最愛,更是日本民眾大宴小酌必吃的美食佳肴,不過歷經世紀大海嘯的摧殘後,東北沿海的漁港幾乎全毀,在第一大城仙台市的魚貨市場裡,已經找不到任何當地捕撈的新鮮魚貨。

  儘管有魚可吃,但隨著福島輻射外洩的範圍擴大,而且有輻射污水排入大海,才是漁產業者面臨的最大危機,但輻射污染海洋的陰影,已經籠罩在遠在兩百多公里外的北海道,當地生魚片料理的生意一口氣掉了五成,業者叫苦連天。

  東北災區飽受地震海嘯的雙重打擊,加上輻射水污染海洋的危機,名列日本美食首選的生魚片料理,是否會從餐桌上消失,恐怕還得看老天爺的臉色。

新聞來源:華視新聞



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