2011/05/26 18:58
綜合報導
端午節就要到了，不過提醒您買肉粽，要睜大眼睛。台中有一位陳媽媽，向華視新聞投訴，她到傳統的建國市場買粽葉，這粽葉看起來比較白，比較漂亮，但聞起來，有一股酸酸臭臭的味道，一問老闆，才知道是大陸進口的，而衛生局調查發現，裡頭違法添加了雙氧水，如果吃下肚，恐怕會讓氣喘發作。
端午節到了，陳媽媽手裡忙著折粽葉、放餡料，包著一顆顆香噴噴的肉粽，但這粽葉可是讓陳媽媽傷透腦筋，因為她到知名的傳統建國市場買來的粽葉，竟然違法加漂白劑雙氧水，這種有刺鼻味道的粽葉包成的肉粽能吃嗎？嚇得她把買來的大陸粽葉全都丟掉，換成台灣南投出產的，比較有保障。
記者實際到建國市場看看，攤販上好幾種粽葉。其中這種明顯比較白，但湊近鼻子一聞，一股酸味嗆鼻，另外這一種，產地台灣雲林，聞到的一股粽葉的清香，老闆娘自己也坦承，大陸進口的比較便宜，有業者為了省成本，就會用大陸進口的。
為了證實大陸進口的，有添加漂白成份的雙氧水，記者拿出檢測雙氧水的過氧化氫檢驗試劑，畫面右邊的是台灣粽葉，滴上深紫色的試劑，還是原來試劑的顏色，表示沒有添加雙氧水，左邊的是大陸進口粽葉，滴上試劑，立刻呈現黃褐色，表示有添加雙氧水。衛生局表示，業者為了漂白粽葉增加好賣相，添加了過量的雙氧水，一但吃下肚，恐怕會造成呼吸道過敏，甚至氣喘發作。民眾端午節買肉粽，恐怕要多注意。
新聞來源：華視新聞
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