夏浩文 綜合報導 / 瑞士
昨天(3日) 世界衛生組織(WHO)公佈報告,每年全球有將近6億人把受汙染的食物吃下肚,導致有42萬人死亡,世界衛生組織指出,5歲以下孩童就占了3分之1。
世界衛生組織針對食物引起疾病影響的報告發現,全球每年約有10分之1的人,因食物感染而生病,食物感染源包括細菌、病毒、寄生蟲、有毒物和化學物質等。食物引發的相關疾病在中低收入國家最為明顯,其中全球以非洲和東南亞影響最嚴重,共釀成31.2萬人死亡。世衛組織食物安全部主管宮城島一明(Kazuaki Miyagishima)受訪表示,他希望這個受污染食物的量化數據,能夠幫助動員各國力量,積極強化食物安全措施。(法新社)
新聞來源:華視新聞
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