避免浪費食物 手機APP提醒到期

陳鋼 編譯

打開冰箱，食物塞得滿滿滿，不知不覺放到過期，實在很浪費，而在這個手機時代，當然少不了透過手機解決問題。日本這位工程師推出的新款食品管理APP，只要掃一下條碼，就能讓人輕鬆輸入保存期限，而且比起其他同類APP，得為每個商品，個別設定到期提醒時間，新款能統一設定在「到期當天」或，「到期前幾天」提醒，幫人省下麻煩。

消費者不喜歡浪費，餐飲業者更不用說，偏偏食材難免用不完。而日本有業者架設網站，開放店家上網，登錄賣剩的食物讓大家有機會看見，進而願意自掏腰包，把剩食「救」回家。看到網站寫著食材被拯救了，感覺好像做了件好事，日本農水省曾統計，日本每年浪費的食物，平均多達646萬噸，幾乎是所有日本人，每天丟掉一碗飯的總和。善用新科技減少浪費，也成了未來趨勢。

新聞來源：華視新聞