南韓教授買紐時廣告嗆中國「泡菜是南韓的」

翻攝自徐慶德教授臉書

洪采鈺綜合報導 / 南韓

泡菜起源國是中國還是南韓？近期中國、南韓網友在網上吵的沸沸揚揚，兩國網友從去（2020）年底就開始爭論「泡菜是哪國的」，日前還有南韓YouTuber「Hamzy」因點讚網友「泡菜是南韓的」留言，微博瞬間掉粉40萬，還慘遭中國公司解約。一名南韓教授18日為此買下《紐約時報》廣告，為南韓泡菜文化「大外宣」。

南韓教授捍衛泡菜文化大外宣「泡菜來自南韓」

南韓誠信女子大學教授徐坰德18日在《紐約時報》國際版刊登半版廣告，以「Korea's Kimchi, It's for Everyone」為題，宣傳南韓泡菜是全世界人的美食，並堅稱「泡菜來自南韓」，捍衛南韓的飲食文化資產。

翻攝自徐慶德教授臉書

廣告介紹泡菜文化驕傲喊：「泡菜廣受世界歡迎」

徐坰德在該廣告內，介紹南韓醃製越冬泡菜的文化，且在2013年就被列入聯合國教科文組織（UNESCO）非物質文化遺產，更指出泡菜數千年來一直是南韓最具代表性的飲食和發酵品，「從歷史上來看，數千年來，（泡菜）做為韓國的代表性飲食文化一直被傳承下來。」現今也成為世界各國人喜愛的發酵食品。廣告最後一段也強調「Kimchi is Korean， but it belongs to everyone」（泡菜是南韓的，亦屬於全世界的），堅定指出泡菜起源於南韓，直接為中韓兩國爭論「泡菜」起源國之爭論，推到最高點。

正面回擊中國網友直接向世界傳遞泡菜正確資訊

該廣告除了在《紐約時報》國際版刊登外，也被上傳至Facebook及Instagram等社交網站作宣傳，反駁中國網友聲稱泡菜起源於中國的言論。徐坰德透露，該廣告是與廣告專家、泡菜專家一同規劃，他表示「與其一一回應中國荒唐的『泡菜工程』，不如直接簡單扼要地向全世界介紹泡菜的正確資訊。」另外，目前也正在製作一部關於泡菜的歷史文化影片，將會以多國語言呈現，屆時將放上Youtube上供大家觀看。

南韓YouTuber點讚「泡菜」留言被中國網友出征

其實在去年底中韓兩國網友就為「泡菜是哪國的」爭論不停，甚至有YouTuber也被波及，南韓知名美食YouTuber「Hamzy」頻道有高達535萬人訂閱，該頻道主要為吃播，Hamzy常邊開直播邊品嚐美食與觀眾互動，日前她因點讚南韓粉絲「中國人居然說泡菜文化是他們的」的留言，被大批中國網友出征撻伐，痛罵Hamzy的行為是在「辱華」，當時Hamzy的微博粉絲瞬間掉粉40萬，還慘遭中國公司解約，Hamzy急忙在微博出面道歉，指出每一則留言她都會先按讚，但她沒看清楚爭議留言就點讚，還特別開直播鞠躬道歉，道歉後又被韓國網友批評「背叛國家」。