魏祿卿 報導 / 南投縣
現在正是水蜜桃的盛產季節，腦筋動得快的業者，為了搭上這波水蜜桃熱潮，搶先推出水蜜桃大餐，有水蜜桃蛋餅，咖哩蜜桃飯，還有水蜜桃獅子頭，滋味如何？我們一起去嚐看看。
廚師將水蜜桃切成一片片，準備用來料理水蜜桃大餐，將蛋汁和水蜜桃倒在平底鍋上，這一道菜就是水蜜桃蛋餅，淋上醬料後就完成，除了水蜜桃蛋餅外，這桌上的十二道菜都是由水蜜桃果肉所精心製作佳餚，吃起來的包你滿嘴水蜜桃香。主廚也特別設計出咖哩蜜桃飯、鴨胸蜜桃捲及蜜桃獅子頭等獨特佳餚，來到清境農場的民眾搶先品嘗，對水蜜桃可以直接入菜，直說真好吃。水蜜桃特有的清香，獨特的口感，吃起來不油膩，民眾不妨趁著假日來趟清境農場，享受一頓美味的水蜜桃大餐。
新聞來源：華視新聞
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