蔡郁潔 許永聰 報導 / 台北市
最近流行養生風潮，很多人都喜歡利用藥膳來補身體，如果能在日常生活中的料理搭配上藥材，就可以餐餐吃到健康。這道雪泥白菜，加入了山藥和枸杞，看起不僅色香味俱全，還可以降低血糖、清熱解毒。將雞胸肉加上白果和山藥，就成了這道銀杏雞丁，兼具了美味和養生的功效。這一道道的料理，其實都是由常見的家常菜加入一些中藥食材，讓你天天都可以利用食物來養生。其實，養生沒有這麼困難，只要了解中藥的特性，搭配上美味可口的料理，就可以吃到美味、吃到健康。
新聞來源：華視新聞
2005/08/09 12:00
蔡郁潔 許永聰 報導 / 台北市
最近流行養生風潮，很多人都喜歡利用藥膳來補身體，如果能在日常生活中的料理搭配上藥材，就可以餐餐吃到健康。這道雪泥白菜，加入了山藥和枸杞，看起不僅色香味俱全，還可以降低血糖、清熱解毒。將雞胸肉加上白果和山藥，就成了這道銀杏雞丁，兼具了美味和養生的功效。這一道道的料理，其實都是由常見的家常菜加入一些中藥食材，讓你天天都可以利用食物來養生。其實，養生沒有這麼困難，只要了解中藥的特性，搭配上美味可口的料理，就可以吃到美味、吃到健康。
新聞來源：華視新聞
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