魏祿卿 報導 / 南投縣
每年的五六月份，南投竹山就會出產一種特種的茶葉叫做煙仔茶，茶葉要用煙薰，而且最好還是蟲咬過的茶葉最好，喝起來有蜂蜜的味道，相當受到女性朋友的喜愛。
翠綠的茶葉上有咖啡色的痕跡，原來這是被蟲咬過的，不過被蟲咬過的茶葉，發酵後會產生濃濃的蜜糖香，這種蟲叫做日月蟲，它出現在茶園裡，表示沒有噴灑農藥，茶農特別採集這些日月蟲咬過的茶葉，再用煙薰的方式，就成為竹山特有的煙仔茶，煙仔茶的特色是有濃濃的蜜糖香味，口感相當特別，也是南投竹山每年五六月份的特產，相當受歡迎。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響