蜜蜂勤作工 冬蜜風味更佳

蜜蜂勤作工 冬蜜風味更佳 | 華視新聞

張政慧 報導  / 宜蘭縣

  現在時序已經進入冬天,以往都會在蜂巢內,取暖過冬的小蜜蜂,受到暖冬的影響,現在連冬天也出來採蜜,生產出來的冬蜜相當珍貴難得。小朋友戴著紗帽,興奮的拜訪在冬天裡還要辛勤工作的小蜜蜂,嚐一口冬天裡難得的花粉和蜂蜜,味道特別香甜。

  小蜜蜂在蜂巢裡裡外外辛勤工作,原本冬天的時候,會因為耐不住濕冷的天氣,躲在蜂巢裡堵住洞口互相取暖,但今年入冬後,因為暖冬的關係,小蜜蜂還是活力旺盛,繼續生產美味的冬蜜。結晶狀的冬蜜,比一般春夏生產的蜂蜜還多了一股清香的口感,加上是暖冬才有的特產,讓冬蜜更加難得珍貴,也特別搶手。

新聞來源:華視新聞



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