愛心媽媽把關 營養午餐好吃不漲價

 / 雲林縣

  台中餐盒業者醞釀,調漲國中小學的營養午餐費,來反映成本。不過一餐四十元真的辦不出好的營養午餐嗎?帶你來看台北市,許多國小有愛心媽媽自組營養午餐監督小組,35元的成本,小朋友天天三菜一湯加水果,還有雲林的斗六國中更厲害,一餐只要23元,不漲價,也吃的營養又健康小朋友吃得津津有味。

  小臉蛋都快埋到餐盒裡,當然好吃囉,因為這些香噴噴的營養午餐,充滿媽媽的愛心。要讓小朋友吃得健康,從食材的新鮮度,烹煮到盛裝的過程,都由這十六位媽媽親自把關。才可以將午餐分送到教室,舀到學生的碗裡。

  趕快看看一餐四十五元,究竟可以有哪些菜色?豬排、炒蛋、絲瓜三菜一湯,加水果,成本才三十五元,就很豐盛。這是台北市的價錢,還有更便宜的,雲林斗六國中靠近肉品蔬果產地,每餐只收學生二十三元,但你看光是今天的菜色,就已經超過了成本。學校用剩餘的錢,想辦法讓菜色天天換,甚至讓小朋友吃的更好。誰說物價飛漲,營養午餐就一定愈來愈難辦?(記者倪于雅 張書銘報導)

新聞來源:華視新聞



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