/ 台北市
靠科技還可以追求年輕抗老，這也是許多愛美女性的終生心願。不過其實抗老化，吃對食物也辦得到，來聽聽抗老醫學專家的超級秘方。
測驗一下聽力、肌力反應，檢查身體各器官的老化反應，擁有美國抗老醫學執照的醫師丁綺文，工作就是幫大家抗老。何時該抗老化？真要花大錢去抗老嗎？丁綺文說，卅五歲以後，身體功能走下坡，就得開始作抗老，方法很簡單，就是飲食和運動。
身為抗老化醫師，丁綺文抗老的方式就從食物下手，很多天然食材都含有抗老元素，尤其她最在意早餐，從一早開始就吃元氣食物。
來看看推薦的抗老化早餐組合：五穀全麥吐司、荷包蛋、海藻、海帶、生菜沙拉或者吐司內包起司、生菜、蕃茄，再搭上水果，楊桃、芭樂、橘子，尤其是藍莓，最具抗老化療效。
事實上，國內外許多科學研究都證明，人體器官老化和自由基增加有很大關聯，所以吃對食物就可以降低自由基，像綠茶、蕃茄、蘋果等食物，全都可以抗老化，以綠茶來說，富含兒茶素，天天喝四杯以上，可以降低中風機率，所以要抗老，不只是吃得對，連生活習慣都要改變。
抗老化是時下最流行的話題，真的不用花大錢去追逐整形美容趨勢，只要從吃的食物下手，從卅五歲開始調整生活作息，為自己吃出元氣，作好抗老化。
新聞來源：華視新聞
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