/ 台北市
怎麼吃可以永保青春呢？其實不老仙丹，日常的飲食當中就可以攝取，像是蕃茄、綠茶、蘋果等等，不用花很多錢，就能越吃越健康。
綠茶、蕃茄、蘋果、藍莓、深海魚等等總共十種食物，全都可以抗老化，以綠茶來說，富含兒茶素，一天喝四杯以上，可以降低中風機率；蕃茄含茄紅素，可以降低心血管病變；地瓜含膳食纖維，是很好的抗癌食物；還有藍莓含有花青素，是最好的抗氧化物。
由於不少愛美人士都怕老，用盡各種方法來抗老化，但其實要抗老化不用花大錢，關鍵在食物，尤其飲食沒節制，亂吃高熱量的食物，體內就會產生過量自由基攻擊細胞，更加速老化。
醫師說人體功能在三十五歲以後就會走下坡，之後要特別注意抗老化，從吃的食物開始，多吃這些抗老食物，來消除自由基、抗氧化，來達到防癌功效。
新聞來源：華視新聞
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