蘇怡璇 張乃峻 報導 / 台北市
美食當前誰能不食指大動？在吃美食的同時你知道嗎？有很多種東西其實是暗藏危機，吃生章魚可能讓你窒息而死，吃牛蛙可能肌肉麻痺、心律不整，想嚐鮮吃個水母火鍋，也是造成心臟疾病，怎麼回事？
盤子裡還在動的東西是韓國最出名的料理，活章魚。看店員用筷子戳進章魚頭，章魚腳捲一捲，沾醬送進嘴裡，塞不進嘴裡的部分是章魚腳，上面的吸盤緊緊的吸住她的嘴巴，得用手用力拔，才看見章魚腳剝剝剝離開她的臉上。看起來好吃又好玩的東西也是隻活章魚，在享受活章魚觸角吸吮快感的同時，隱藏著大大的危機。還沒吃進嘴裡，在嘴巴外就會吸住你的嘴唇，那吃進喉嚨裡呢？章魚腳上的吸盤吸住你的氣管，想拔拔不到想吐也沒辦法吐，不能呼吸，讓你死於美食的誘惑之中。大廚快炒，鍋子裡翻動的是台灣熱炒店的招牌糖醋牛蛙，牛蛙的肉質比雞肉還軟嫩多汁，是饕客的最愛的下酒菜。可是，如果錯把長像類似的亞洲錦蛙拿來當牛蛙煮，這又是一道致命的美食。醫師說的毒素，遍布在這種亞洲錦蛙的皮膚上，有大大小小的氣孔，只要皮膚一受刺激，毒液就會噴出來，把外皮扒掉也沒用，除了皮膚，這牛蛙肚子裡的五臟六腑一樣馬上會分泌毒液滲到肉裡，吃下肚不用半小時，肌肉麻痺心臟衰竭而死，寒冷的冬天，來道水母火鍋，一隻水母五隻觸角，豪邁的丟下鍋，一下兩下三下，涮個幾下就可以下肚，沒想到吧，水母鍋很新鮮的吃法，但是也是拿生命開玩笑。醫師提醒不是每一種水母都可以當成料理，在火鍋裡涮個幾下，根本沒辦法將水母裡頭的毒液煮散，就算水母肉裡頭的毒煮散了，毒液還是散到火鍋湯裡頭，喝下湯，一樣會心臟衰竭而死。生章魚、牛蛙、水母食用前最好先搞清楚，才不會還沒吃出美味前就吃出人命。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響