2010/03/19 18:58
綜合報導 / 台北市
喝紅酒是一件很愉快的事情，但是用紅酒杯喝紅酒小心喝出問題來。因為有專家研究，紅酒杯中的水晶製品是一種頗具威脅的鉛污染源，其中氧化鉛含量往往高達百分之二十到百分之三十，用它來倒水，一般還不至於會引起鉛中毒，但如果用來倒酒或倒酸性飲料，水晶製品中的鉛就會被釋放出來，專家更說，紅酒留在水晶杯的時間越長，含鉛量就越高。
陳年紅酒，慢慢滑入高腳水晶杯，在高檔的水晶杯加持下，口口香醇，只是小心喝下美酒的同時，你可能也喝進了會讓你中毒的金屬鉛，無色無味的鉛，就藏身在美麗的水晶玻璃中，醫師說可怕的是，一旦水晶玻璃，裝入熱過的紅酒，或是酸性果汁，很可能把鉛給溶出來，如果長期這樣喝，容易鉛中毒，究竟為何要在玻璃杯中摻入鉛？工廠裡，正製作著水晶玻璃杯，原來，為了讓水晶玻璃能有著透明光感，和薄透外型，會在細沙中摻入氧化鉛，加了鉛的玻璃杯，果然比較特別，看看右邊，加了鉛的水晶玻璃杯，比較薄色澤亮、折光强、手感好，而一般玻璃杯，色澤暗、折光差、比較粗糙，再聽聽聲音也不同，水晶玻璃，宏亮有迴音，但是，換成一般玻璃，聲音低沉，明顯不同，雖然目前歐洲國家，有在水晶杯內緣加了防護劑，但建議您，水晶玻璃杯，還是不適合用來喝高酒精濃度飲料和酸性果汁，否則別人是美酒加咖啡，你是美酒加上鉛。
新聞來源：華視新聞
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