2010/04/20 18:58
宋燕旻 戴榮賢 報導 / 新北市
路邊現榨的甘蔗汁，衛生嗎？華視新聞在今年二月帶您獨家直擊環境髒亂的甘蔗汁攤販，不但到處是蒼蠅蟑螂，隨便放在地上的甘蔗還吸附髒水，這樣的現象好像並沒有什麼改善，台北縣衛生局今天公佈了市售甘蔗汁檢驗，結果高達八成的甘蔗汁生菌數和大腸桿菌數超標，最髒的甚至超出四十五倍，這種甘蔗汁喝下肚，恐怕引發腹瀉，腸胃炎。
新鮮現榨的甘蔗汁，看起來真好喝。但你看不見的，是果汁裡千千萬萬個細菌。位於台北縣三重的這家甘蔗汁，被衛生局驗出，生菌數超出標準20倍，大腸桿菌超標14倍。喝下去，恐怕肚子拉不完，被抓包的老闆很拍謝，手忙腳亂趕緊清潔。（王姓業者：第一次開罰，後來就有改進，改進之後聽不清楚的，經過衛生局輔導後，就知道怎麼改善了。）擔心再被罰錢，老闆解釋，器具和甘蔗汁，已經用熱水消毒。衛生局抽查發現，台北縣高達八成的甘蔗汁都不合格，最髒的一家，生菌數超標24倍，大腸桿菌超標45倍。
華視新聞今年二月也實地走訪市場甘蔗攤，直擊到一排排的甘蔗，直接放在溼答答的地上，還有六腳朝天的死蟑螂，血紅檳榔汁，骯髒環境讓人看了都害怕。不過市面上的甘蔗汁，還是有衛生安全的，華視新聞也找到了，經過衛生局抽查合格的店家，甘蔗削好洗過才會拿去榨汁，榨好的甘蔗汁就放在冰箱冷藏，絕對不賣隔夜果汁，這樣的甘蔗汁喝下去，才能助脾胃止咳消痰。
新聞來源：華視新聞
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