2010/04/20 23:00
榮昊北 報導 / 高雄市
台灣四季都產茶，茶已經成為日常生活飲品，在高雄的科工館舉辦了首次的台灣茶特展，展出了台灣茶270多年來的發展，將一次呈現茶產業的關鍵技術，細數台灣茶文化的演變，讓民眾一窺台灣茶的技術發展。
這群可愛的小朋友扮起了採茶姑娘，活潑的跳起採茶舞蹈，台灣四季都產茶，茶已經成為日常生活飲品，喝茶的人很多，但你可能不知道，台灣茶已經有超過270年的歷史，從清朝初年就有茶樹的生產，二次大戰後茶葉主要是外銷，一直到民國75年才開始內銷，隨著國內生活水準提高，飲茶量因而大增，傳統的品茶方式演變成茶包，以及現在隨處可見的寶特瓶和易開罐等包裝茶飲，成為國人的生活飲品。
為了讓大家更多認識台灣茶，在高雄的科工館舉辦了一場台灣茶特展，現場除了解說台灣茶文化，還展出多台製茶器具，從日晒、揉捻到烘培等，完整呈現茶產業的七大製茶步驟，其中這台機器叫做揉捻機，來回不斷的磨動，目的是要讓一片片的茶葉經過揉捻過程，變成我們一般所看到的長條狀，所以透過台灣茶特展，讓茶生活的文化更貼近民眾的生活，尋著茶香一同了解台灣茶。
新聞來源：華視新聞
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