綜合報導 / 嘉義縣
嘉義縣水上鄉有一位種著粗皮絲瓜的農夫,大家都叫他絲瓜王,粗皮絲瓜口感極佳,在市場不多見,除此之外,絲瓜王徐清隆還會拉胡琴吹口技,樣樣精通。
拉著胡琴在市場賣絲瓜的,是家住嘉義縣水上鄉的徐清隆,更是當地家喻 戶曉的「絲瓜王」,和一般絲瓜不同,徐清隆的品種是早年台灣農業社會常見的「粗皮仔」。
粗皮的絲瓜口感極佳,在市場不多見,但徐清隆守護粗皮絲瓜猶如親生子女,農忙時,一手抓起六十斤重的貨推上機車,還讓一旁的人目瞪口呆。徐清隆不只會種絲瓜,拉胡琴吹口技更是他的絕技,他並不缺錢,但為了保存粗皮的繁衍而努力,當然也要繼續保住他「絲瓜王」的地位。
新聞來源:華視新聞
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