2010/06/30 11:58
綜合報導 / 台北市
不只紅茶裡有香豆素，市面上很多產品，為了增加香氣和風味，都會添加特定的人工香料，像是蜜餞會加入甜精，椰果也曾經被驗出，裡頭加了過量的糖精，甚至滷肉飯，也會加入納含量很高的豬肉精，這些人工甘味，不知不覺都讓消費者吃下肚，造成傷害。
香噴噴的滷肉飯，是人氣美食，不過卻有業者，為了讓味道更香更入味，添加了豬肉精。就是這粉狀，看起來像雞粉的東西，其實不是天然食材，通通是人工香料調配而成，納含量非常高，吃進嘴裡覺得肉味十足香噴噴，保証吸引你大口大口吃。但你吃的越多，身體的負擔也越大。人工香料最多的，還有這蜜餞，紅色的芒果乾，酸酸甜甜，小朋友最喜歡。
為什麼好吃，就是因為裡頭加了超量的甜精，還有話梅，同樣被驗出甜精過量，甜精屬於代糖的一種，長期過量食用，會造成腎臟病變。可怕的還有糖精，同樣出現在蜜餞裡，另外奶嘴糖、梅餅，也加了大量糖精，加得越多，味道越甜。除了蜜餞危險，甜甜QQ好吃的椰果，也有人違法添加大量糖精，配著飲料，把椰果吃進肚，你等於吃進了超多人工甘味劑。肉精、甜精、糖精，這些人工合成的香料，肉精高納、甜精可能增加罹癌風險，加工過度的食品少碰微妙，還是吃原味的天然食材，最健康。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響