2010/08/26 18:58
謝安安 盧松佑 報導 / 台北市
想要減肥嗎？您可要慎選餐具的顏色哦，一項最新的研究顯示，藍色和黑色的餐盤會讓人比較沒有食慾，吃得比較少。但如果是紅色、橘色、和黃色這種比較溫暖顏色的餐具，可能會讓人食慾大開。真的是這樣嗎？我們今天也做了試驗，把薯條放在不同顏色的餐盤上，看看哪個顏色的餐盤，會讓人比較想吃東西。
把剛炸好的薯條放在不同顏色的餐盤上。橘色、黃色、紅色，還有一深一淺的藍色。看起來都是一樣的，但你下意識會先選哪一盤呢？這兩位小姐拿著叉子，想也不想就進攻黃色橘色跟紅色盤子，中間兩盤藍色的薯條碰也不碰。
到底為什麼，明明都是一樣的薯條，放在不同顏色的盤子，居然人氣也大不相同。我們再換個擺法，把盤子排成一直線，這次加入同樣深色系的黑色，請另外五位同學來試驗，結果大家也是偏愛暖色，。藍色和黑色還是滿滿一大盤，乏人問津。
這個結果不是巧合喔，色彩專家說顏色確實會影響食慾，這就是為什麼市場裡的攤販，總是會在食物的上頭打紅光，因為這顏色照下來，會讓人覺得食物很新鮮很好吃，但如果遇到這些很會吃的人，主辦單位如果心機很重，全換上藍色的盤子，不知道日本的大胃王小林樽，是不是還這麼有胃口，一口一口往肚子裡吞。
新聞來源：華視新聞
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