綜合報導 / 嘉義縣
吃牛排也可以撿便宜,嘉義市一家美式餐廳的火烤牛排,一份有十五盎斯這麼大,差不多是兩個手掌的寬度,老闆一邊用大火烤牛肉、一邊淋上啤酒,讓牛排吃起來有淡淡的酒香,而且這個超級大牛排居然只要兩百塊。
烤爐上活力全開的大火,要把這些新鮮牛排的外皮烤到外表熟透,但肉心卻還保持粉紅色的鮮嫩程度,為了增加牛排的香味,老闆娘拿出一整罐的啤酒邊烤邊淋,讓牛排不只香還有順滑感,最後再撒上簡單的花椒、黑胡椒,整個屬於牛排最原始的自然肉香就立刻飄散四溢。
看看這些牛排,每片都有足足十五盎斯,差不多就像兩手張開手掌的大小,放到餐盤上幾乎盤子都滿了,切開來看牛肉的厚度更是不漏氣,平均都有指頭寬,大男生切都還要用力切,不過更令人吃驚的是,這樣一份大牛排老闆只賣兩百元,所以每天下午老闆一開店,顧客全都等著點這個大牛排。
好吃又便宜的牛排,還有愛吃肉的人乾脆一次點四份,因為這樣豪氣一大盤牛排也只要八百元,只是便宜牛排一次限量八十塊,所以如果今天賣完了,就只能請你等明天囉。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響