2011/07/07 18:58
任明玥 張桓峪 報導 / 台北市
陸客來台灣自由行，除了把台灣著名觀光景點玩透透，其實還有個不一樣的選擇，就有飯店主打兩蔣文化，推出當年的國宴「蔣家菜」，吃飽後，還能到蔣公時代，傳說中的圓山密道參觀。
厚重鐵門一開，出現一條秘密通道。這就是傳說中，讓蔣公使用的神秘密道。這條密道長180公尺，一邊是樓梯，一邊是水泥滑道。當年是為了蔣公及政要大官的安全，可以迅速從密道離開。如今這條充滿神秘色彩的密道，開放給大陸遊客，一窺密道的真面目。除了參觀密道，還能品嘗當年的國宴菜色「蔣家菜」。
當然蔣宋美齡最愛的紅豆鬆糕一定不會少，其中梅花拼盤，最講求廚師刀法。還有這道口袋豆腐，是做工最繁複的一道菜。細細品味每道菜餚，就像回到過往的年代。飯店主打蔣家文化，就是要攻佔陸客的心。
新聞來源：華視新聞
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