2011/11/21 12:00
連珮貝 魏台復 報導 / 台北市
今天好吃夯仔內，要帶您到永康商圈，品嚐日本創意串燒，雞翅裡面包滿明太子，也就是鱈魚卵，吃起來皮脆肉香，魚卵鮮甜，另外還有培根包著鮮干貝，多層次的口感，一天就可以賣掉一百串。
把生雞翅放進烤箱，看起來沒什麼特別，不過這雞翅，可大有玄機，看它在烤箱裡越變越大，肉好像要在裡面爆開了，原來這裡面塞了滿滿的明太子，也就是珍貴的鱈魚卵，混著雞肉，還貼心去骨，讓人忍不住一口接一口。
炭火準備齊，鮮干貝上場，又圓又大的鮮干貝非常飽滿，外面圍了一圈培根，有海鮮又有肉，烤得滋滋作響，還會滴汁，超級新鮮，多層次口感，讓人大大滿足，光吃就有幸福的感覺，簡單的日本串燒料理，就可以做出不一樣的幸福滋味，也難怪每天都會賣到缺貨。
新聞來源：華視新聞
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