2013/10/25 12:00
廖學賢 報導 / 雲林縣
全台陷入假油風暴，人人聞油色變，不只花生油，橄欖油不純，現在就連麻油也出問題，讓苦茶油意外成了搶手貨，但因為純天然的苦茶油，5台斤苦茶籽才能做出1台斤苦茶油，不但成本高，製油費時費工，所以市面上也充斥不少混油，就有專家要來傳授，苦茶油該怎麼分辨真偽。
熱騰騰的麵線，當然少不了這一味，金黃油量的純正苦茶油，拌一拌，吃到嘴裡，哇~讓人難以抗拒，阿公越吃越起勁，因為這麵線，加入的可是純正百分百苦茶油，不但顏色飽滿，還有淡淡苦茶香，雖然5台斤苦茶籽，才能製成1台斤苦茶油，耗時費工成本高，小小一瓶就要價500元。
假油風波越演越烈，民眾擔心就連苦茶油也淪陷，不怕不怕，專家要來教教你，怎麼分辨苦茶油，或者是試試這一招，搖一搖苦茶油，泡沫細小又能慢慢往上漂浮的，就是正港天然苦茶油，假油風波席捲台灣，但也意外讓純正苦茶油，成了搶手貨。
新聞來源：華視新聞
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