張益鈞 報導 / 花蓮縣
花蓮有豬肉業者,運用網室豬,將外來病原隔絕在飼養區外,進入裡面也要穿戴防護衣防止身上的病菌與豬接觸,這樣一來隻豬不但不需要施打抗生素,就連之前口蹄疫肆虐,也不受影響。
一道道的鐵絲圍欄隔絕了場內場外,護城河就整個包圍住養豬場,花蓮這家養豬業者,花了2400萬蓋了這一座SPF網室養豬場,盡一切所能的隔絕外來病原。進入養豬場,為了要保持養豬場裡的環境,人類進去都要穿戴防護衣,還要有嚴格的人員管制,雖然大費周章但之前口蹄疫肆虐,這家養豬場完全不受影響,做成料理也能確保吃的安全又健康。業者建立品牌形象,讓消費者大口享受豬肉美食的同時,也能吃的安心。
新聞來源:華視新聞
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