2014/05/09 12:00
崔立潔 編譯
現在正是瓜類的產季，要切開、去籽，有點麻煩，帶您看看這個好用的哈瓜刀，可以切、去籽，還能直接把果肉跟果皮分離，非常方便。
台灣是水果王國，接下來的這些小發明，應該也很適合大家使用，日本市面上出現了好用的哈密瓜刀，以及能迅速做成水果醋、果醬的組合，讓人能換種方式輕鬆品嚐水果的美味與營養。
滿桌水果，處理哈密瓜比較麻煩，現在有這把造型奇特的刀，就能輕鬆切，首先先把哈密瓜剖成兩半，再用同一把刀把籽刮除，接著只要把刀直直往果肉裡插下去，果肉乖乖跟果皮分家，切下來的果肉剛好是好入口的大小，剩下的果皮剛好可以拿來做水果盅，簡簡單單讓水果變得更好吃了。
水果換種方法吃，做成果醬或水果醋都很不錯，而且方法快速又簡單，只要把喜歡的水果裝入玻璃罐，再加入藍莓醋及冰糖，蓋上蓋子之後用這個幫浦，罐內的空氣就會被吸出形成真空，平常需要一個星期才能入味的水果醋，現在只要一個晚上，用微波加熱的水果利用這個方法，也能在短短十分鐘內變成果醬。
水果冰沙小朋友都很愛，沒有專業工具，改用這種手動版果汁機也能辦到，把水果放進去動手壓一壓，之後再加入果汁或牛奶再壓個十下，好喝又營養的水果冰沙就能輕鬆喝。
新聞來源：華視新聞
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