2014/06/15 12:00

霜淇淋添加物多 孩童吃多易躁動

黃瑞麟 報導  / 台北市

  來關心您吃的安全了,夏天不少人都喜歡來支冰冰涼涼的霜淇淋,但醫師提醒,霜淇淋除了熱量高會變胖之外,還會影響健康,因為在製作的過程,加入了超過10種的化學添加物,可能會引發過敏,還有人工色素更會導致小朋友注意力不集中。

  好悶好熱只想泡在泳池裡,手裡拿支冰涼的霜淇淋,是不少人在夏天的首選,搶攻冰淇淋市場大餅,各大超商打出自家特色冰品,有巧克力抹茶,或是草莓應有盡有,但你知道色澤繽紛讓人好想嚐上一口,裡頭的人工色素,小朋友吃多了,最嚴重還會出現過動的情況,一支霜淇淋除了色素,裡頭添加的化學成分竟然超過10幾種,像是乳化劑的鹿角菜膠,吃多了會引發腸胃道疾病,玉米果糖作為甜味劑,還有三仙膠做為增稠劑,這些吃過量就會出現代謝症候群,心血管疾病危害健康,適量攝取最安心,小朋友一個星期吃一次,心血管疾病的民眾,也要盡量避免過量食用,別被霜淇淋的誘惑奪走健康。

新聞來源:華視新聞



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