蘇雋凱 綜合報導 / 澎湖縣
這麼大顆的高麗菜你看過嗎？現在網路上吹起一股「巨無霸高麗菜」合照風！許多民眾紛紛和澎湖特產巨無霸高麗菜合影，並上傳私人臉書社團《爆料公社》，每顆重量都超過15公斤，甚至有近20公斤的高麗菜，體積比成年男性的頭還要大10倍，照片強烈的對比，讓人直呼：這是特效嗎？！
許多網友以為這麼大顆的高麗菜，吃起來的口感一定不是很好，但吃過的人都表示，「超級甜，而且很脆！」
根據澎湖農事指導員李先生表示，巨無霸高麗菜的品種，屬於烏崁種，目前市價是每臺斤10元，它種植的環境必須在鹽分較高的土壤種植，而且空氣需要霧氣濕度大的地方，澎湖剛好符合生長環境，雖然台灣本島許多農民引進種子來種植，但大小卻無法種的比澎湖大，且它的生長期長達4至4.5個月才能採收，許多人常常選擇放棄，改種植較具市場利潤的一般高麗菜。
李姓指導員說：因為澎湖的環境，讓高麗菜成功鎖住水分，因此纖維非常細膩、甘甜，不過購買回家的民眾，最苦惱的問題就是冷藏保存，因為一般家庭用的冰箱，根本放不進去，且一般小家庭(3人)可能三餐吃一星期也吃不完。
近日網友紛紛上傳和巨無霸高麗菜合照的照片，引起一陣旋風後，澎湖農委會也嗅出商機，將在周日（31日）舉辦「巨無霸高麗菜比賽」，由當地農民種植出的高麗菜，選出「真正」的巨無霸高麗菜，讓更多人知道澎湖的特產「巨無霸高麗菜」不但好吃，又好玩（拍照）。（圖片來源／翻攝自爆料公社）
新聞來源：華視新聞
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