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2016/02/23 08:10

比假油毒! 2018年禁用人工反式脂肪

比假油毒! 2018年禁用人工反式脂肪 | 華視新聞

黃益源 報導  / 台北市

美國去年6月宣布，食品業3年內禁用對於人體健康有不良影響的「人工反式脂肪」，我國衛福部食藥署先前決定跟進，昨日(22日)更預告，2018年7月起，食品業將全面禁用人工反式脂肪，違者最高可開罰3百萬元。

主要因為有研究證實，人工反式脂肪會提高心血管疾病風險、不孕、失智、乳癌和糖尿病，對健康造成威脅，衛福部國健署甚至發文指出「人工反式脂肪比假油還毒」，提醒民眾注意。(資料照)

新聞來源：華視新聞

禁用 食品 反式脂肪



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