黃益源 報導 / 台北市
看似健康飲食,這樣吃竟然傷身險致命!台北一名年約60歲婦人,日前搶搭「無醣飲食」風潮,三餐不碰飯、麵等碳水化合物(醣類),只吃蔬菜且無油無鹽。由於婦人有尿道結石,每天灌水5000c.c.,以為自己吃得健康,順便能排掉結石,結果最後出現嘔吐、呼吸困難等症狀,送急診後確診「水中毒」,差點喪命!
醫師表示,婦人每日喝水量,為一般人每日飲水量2.5倍,導致她血鈉值低到僅119單位(正常值約140單位),診斷為水中毒。醫師也提到,醣類可分解成大腦所需的葡萄糖,但婦人拒醣,導致身體分解肌肉與脂肪組織,來產生葡萄糖,體內同時伴隨大量酮酸,導致酮酸血症,此症易利尿流失電解質,此時若再大量飲水,就會造成電解質不平衡,易引起水中毒。醫師警告,長期無醣飲食、喝水過量,形同「慢性自殺」,呼籲民眾注意。(圖片非當事人/翻攝網路)
新聞來源:華視新聞
讀者迴響