2016/08/08 15:08
黃益源 報導 / 台北市
不少家長會選擇讓孩子吃布丁當點心，認為其中含有雞蛋、牛奶等原料，相對比較健康，但董氏基金會調查市售布丁卻發現，重量僅180公克的布丁，含糖量竟逼近1杯全糖手搖飲料，等同吞下6.3顆方糖，糖分破表！
董氏基金會4月～7月間調查各大超商、賣場常見的14件布丁產品，結果發現平均每100公克的布丁，含糖量就高達15克、有7件產品成分原料依含量多到少依序標示為水、蔗糖、奶粉/乳粉等，表示糖的用量是第2多。由於「減糖」已是世界衛生組織推動的重點項目之一；而4～6歲、7～9歲孩童，每日精緻糖的攝取，應小於20公克和22.5公克，但14件產品中，有3件吃1個就超標!恐導致攝取過多糖分，增加罹患慢性病風險、易造成負面情緒等。
董氏基金會建議，家長挑選布丁時，應檢視成分表，砂糖、蔗糖排序越後面代表糖分越少，同時也應選擇添加物較少的產品，建議家長可自己動手做健康的布丁，吃得健康還能培養親子感情。(圖片來源/董氏基金會提供)
新聞來源：華視新聞
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