2017/02/27 19:56
朱培滋 戴榮賢 報導 / 台北市
你喜歡吃烤焦土司嗎?有人認為金黃色微焦土司,最好吃,但醫師說這樣可能會致癌,因為麵包裡的碳水化合物和蛋白質加熱就會釋放致癌物丙烯醯胺,麵粉裡也可能有添加物,會導致大腸癌,我們也實際做實驗,一般的烤麵包機,只要兩分鐘,就會出現焦黑NG吐司,醫師說,這種土司千萬不要吃!
新聞來源:華視新聞
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