2017/04/21 09:09
綜合報導 / 台北市
生雞蛋別亂微波！一名女子在公司茶水間、用微波爐微波帶殼雞蛋，結果引發爆炸，造成茶水間拿清潔用品的女清潔工、遭炸傷，視神經萎縮視力受損，檢方昨依過失重傷害罪嫌，將女子起訴。
微波帶殼雞蛋時，因為生雞蛋內有水分，經微波蛋裡的水分子產生共振升溫，溫度快速上升，加上蛋殼密閉，急速膨脹的氣體造成內部壓力驟升，容易引起爆炸。
廚師則表示，微波爐處理生雞蛋，要在蛋殼打個洞，才不會引發爆炸。女子一個不小心，被依過失重傷害起訴。
新聞來源：華視新聞
帶殼雞蛋 微波 生雞蛋
疑使用錯誤 塑膠盒微波水燒融
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