2017/06/19 09:21
綜合報導 / 台北市
基因改造馬鈴薯來台叩關,由於馬鈴薯高溫油炸製成洋芋片、薯條後,可能產生致癌丙烯醯胺,動物實驗證實會造成甲狀腺癌、肺癌等,是人類可能致癌物。
美國三年前,核准基改馬鈴薯,因為經過實驗,基改馬鈴薯在高溫下,丙烯醯胺濃度會少一半,最近就有廠商申請進口,這也是國內第一宗申請基改食品進口的案件,最快明年有機會在台上市。
不過民間團體對基改食品還是存疑、擔心有致癌疑慮,認為不該開放基改馬鈴進入台灣。
新聞來源:華視新聞
丙烯醯胺 基因改造 基因改造馬鈴薯
基改馬鈴薯來了?! 最快明年合法輸台
油炸產生丙烯醯胺 吃多恐致癌
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