2017/12/21 20:10
綜合報導 / 雲林縣
有著五行色彩的湯圓，各個圓潤又飽滿，雲林縣西螺這家賣了50年的湯圓老店，由於不加防腐劑，每年都吸引許多民眾，排隊搶著購買，彩色湯圓除了搭配甜湯，其實還能變化出許多創意吃法。
有業者就拍了湯圓短片，要教如何做出創意湯圓料理，將芝麻湯圓泡點熱水，再用酥皮把它包起來，刷上蛋黃液，放入烤箱拿出後，用敲碎的巧克力餅乾鋪底來一點莓果薄荷葉還有糖粉，甚至可以先將湯圓煮熟，放到煎熟的蛋餅皮內，也很特別，切開花生捲餅，看了讓人胃口大開，冬至時節，不妨運用湯圓做些變化，來增添暖意。
新聞來源：華視新聞
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