2018/09/04 20:12

吃到飽餐廳林立 廚師揭露玄機

蔡慧君 戴榮賢 報導  / 台北市

台灣人愛吃吃到飽,不管是火鍋、燒肉還是帝王蟹,吃到飽餐廳處處可見,有吃到飽餐廳廚師透露,其實吃到飽餐廳要能賺錢,都有眉角,像是肉類重鹹就會讓民眾喝很多水,還有炸物裹粉很厚,容易飽!另外台灣的吃到飽餐廳也有同樣的現象,業者提醒民眾,想要吃得精打細算,像是飲料、甜點、還有米飯類都要少吃。

這間吃得飽餐廳主打帝王蟹甲免驚,冰箱飲料滿滿滿,餐廳業者提醒,像是握壽司飲料還有甜點都要適量,用餐前還得先做功課。也有香港廚師透露,吃到飽餐廳賺錢,包括肉類串燒味道重鹹,吃多就會狂喝水,炸物裹粉厚,像是炸蝦炸雞澱粉一下就會飽。

其實台灣民眾也愛吃吃到飽,不太在乎吃進去什麼食物,吃到飽能不能吃回本,還是見仁見智,但要注意不要吃過量,以免消化不良,花錢反而找罪受。

新聞來源:華視新聞



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