蔡慧君 黃昭盛 報導 / 台北市
端午節少不了大口吃粽子，不過糖尿病患者要留意，曾經有糖尿病患吃2顆粽子，結果血糖飆升一倍，還可能會造成其他心血管疾病。但也不是說不能吃，醫生建議可以少糖少油，或是只吃一半，搭配蔬果享用，對身體會更好。
明(7)日就是端午節，少不了大口吃粽子，不過糖尿病患者要留意，因為粽子裡面的糯米跟餡料會讓血糖升高，對身體造成負擔，可能引發其他心血管疾病。醫師建議，糖尿病患者想吃粽子，盡量選少糖少油的綜子，而且吃一半就好。
端午節三餐都吃粽，這大顆飽滿的粽子，真的不要吃太多，尤其糖尿病患者要小心，一個普通的包肉粽子，熱量超過500大卡，曾經有糖尿病患吃2顆粽子血糖飆升一倍，還可能會造成心臟的負擔。糖尿病屬於慢性病，平常除了控制飲食，患者也需要聽從醫師指示，搭配服用藥物，把血糖值控制在安全範圍。
醫師提醒糖尿病患者，在端午節容易出現「血糖集體升高」的現象，記得按時服藥，吃粽子還是適量就好，才能快樂過節。
新聞來源：華視新聞
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