徐筠庭 綜合報導 / 台北市
明（13）日開始就是中秋連續假期，不少民眾會揪朋友一起烤肉，海巡署今日也在臉書上應景PO出照片，向大家介紹「海巡烤肉趴」，不過網友仔細一看，才發現原來這個畫面是海巡人員焚燒疑似感染非洲豬瘟的豬隻屍體。文章PO出後，讓許多網友留言感謝海巡人員。
海巡PO照介紹「烤肉趴」 原來是焚燒豬屍！
中秋將至，除了揪朋友烤肉外，有一群人正在默默為大家守護台灣豬，讓大家安心烤肉！臉書「海巡署長室 Coast Guard」今日PO文介紹海巡人員的烤肉趴，也詳細介紹流程：「首先，我們會在沙灘上挖一個坑，以木炭、汽油為基底，點燃熊熊烈火；接著，穿戴特製的『烤肉裝』，但不拿夾子、不串竹籤、不用烤網，改帶口罩、防護衣及無菌手套。一切就緒後，就把整頭豬往坑裡放」。
貼文寫道，「不用醃製、調味，而是豬肉原味真實呈現；此時，火候控制特別重要。1百多公斤的小豬炙燒約需2個小時，體積大一點的，有時會用到3個小時以上，確保『熟度』超過20分熟，燒到見骨為止，之後就地掩埋。儘管過程中，香氣逼人，卻是一口都不能吃」。
非洲豬瘟疫情延燒 65件通報中11起陽性反應
許多網友一開始以為海巡署是為了趕搭中秋熱潮、認真和大家分享烤肉，但沒想到是要告訴大家非洲豬瘟的嚴重性，海巡署長室的貼文中表示，自從非洲豬瘟爆發以來，海巡已經多次舉辦這樣的「烤肉趴」。去年起，65件海漂豬屍通報所發現的11起陽性反應檢測案例，全數都被海巡擋下！，「要吃上一口健康的豬肉，還真是不容易」。
海巡人員守護台灣豬 網友留言感謝
亞洲許多國家都爆發非洲豬瘟疫情，鄰近台灣的菲律賓也在上週證實第1起案例，海巡署長室就貼文要大家共同守護台灣豬肉，網友也紛紛留言感謝海巡人員：「有您真好，感謝您。」、「感謝海巡長官們的辛苦！」、「辛苦了，有你們守護台灣的爌肉飯才得以守住，秋節愉快，謝謝。」等。
新聞來源：華視新聞
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