江昇鴻 羅大偉 報導 / 台北市
為了和美國豬肉，做出區隔，農委會推出台灣豬標證明標章，第一張在今(1)日發給了摩斯漢堡！主委陳吉仲表示，業者申請的時候，必須檢附相關證明，還要簽切結書，經過審核才能拿到標章，目前已經有超過5500家申請，包含鼎泰豐、四海遊龍、添好運、美珍香都入列，讓消費者安心能選購！
主持人說：「品嘗一口之後比個讚。」大口吃下用國產豬肉做的漢堡，農委會主委陳吉仲，和中央畜產會董事長林聰賢，來到國內連鎖速食店摩斯漢堡，頒給業者，第一張台灣豬證明標章，農委會主委陳吉仲說：「這一個貼台灣豬標章，它是有確保所有的豬肉來源，它的上游要提供要填寫切結書，所以百分之百絕對會沒問題。」
台灣豬證明標章，從11月開放餐飲通路業者申請，綠色背景搭配金色圖騰，用白字中英文寫出台灣豬，要和美國豬肉作區隔，預計到年底申請案可以達到1萬5千件，民眾可以上中央畜產會網站，哪些店家使用台灣豬肉一目了然，中央畜產會董事長林聰賢說：「能夠讓消費者在未來的消費行為上面，有很明確的這樣的一個區隔。」東元餐飲集團會長黃茂雄說：「台灣豬是我覺得世界上，在亞洲應該是最好吃的豬肉。」
截至目前為止，申請標章的，知名連鎖餐飲業者，還包含鼎泰豐、四海遊龍、添好運、美珍香，政府和業者合作清楚標示，讓民眾享用到新鮮安全的國產豬肉。
新聞來源：華視新聞
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