賴曼妮 吳建宏 張春峰 報導 / 雲林縣
每年五到六月是雲林蒜頭盛產期，今年受到缺水影響，降雨量少，產量大不如前，蒜價應聲喊漲，和去年同期相比，蒜頭就貴了40元，一斤90元起跳，每個禮拜蒜頭都在微幅漲價，擔心民眾怕貴不買蒜頭，莿桐鄉舉辦拔蒜頭比賽，讓民眾體驗蒜農的辛苦，進而支持國產蒜頭。
頂著大太陽，夫妻檔好朋友大家齊心合力，一起踏進蒜田裡拔蒜頭，每個人都拔得滿頭大汗，拔完蒜頭，還可以體驗剪蒜頭，去頭去尾，才能裝袋裝箱，拔蒜民眾說：「蒜農很辛苦，本來在菜市場買蒜頭很貴，只是一般主菜的配料，不知道原來蒜農這麼辛苦。」
這裡是雲林縣莿桐鄉，也是全台產蒜頭的重鎮，因為莿桐鄉緊鄰濁水溪，氣溫適合大蒜生長，所以莿桐鄉出產的大蒜，品質佳、辣度高，舉辦蒜頭比賽，也是為了讓民眾體驗蒜農種蒜的辛苦，不過受到乾旱影響，今年蒜頭個頭兒偏小產量減少，蒜價也攀升。
市場攤販說：「一斤90元，現在價格比較好，我之前賣一斤79元。」蒜頭價格持續上漲，去年同期一斤的蒜頭50元，今年則來到90元，漲了40元，消費者說：「蒜價有比較高一點點，這個品質不錯，是台灣的，我都跟他們買。」乾旱期間，想吃蒜頭，民眾的錢就得多掏一點，但對蒜農來說，價格再好，產量太少，無蒜可賣的話也很無奈。
新聞來源：華視新聞
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