翁嘉嘉 編譯 / 法國
全球確診人數早已超過1.3億人，縱觀疫情反覆的歐洲，法國的確診人數暫居第一、英國第二，排名第三名則是義大利。疫情最嚴峻的法國，累計確診病例超過540萬例，死亡病例則超過10萬例。疫情下，法國民眾不能外出用餐，當地餐飲業者靈機一動，直接把餐廳搬到顧客家裡，掀起了一股「私廚上門料理」風潮。不過，這一餐吃下來，可能要讓荷包大失血，一份套餐就要價170歐元，約新台幣5700元。
法國廚師艾卡達薇說：「請享用餐點。」不用出門，就能享用一道道，精緻的法式料理，法國民眾拉克華說：「我們家裡有個「餐廳」。」既然不能出外用餐，那就直接把廚師請到家裡來吧，從前菜鵝肝，檸汁醃鯛魚，再到主菜干貝，通通難不倒她。
法國廚師艾卡達薇說：「上門料理需求仍存在，因為顧客以往一週就有一兩次到餐廳用餐。」她平均每個月，就會接到60到80個上門料理的預約。法國疫情嚴峻，讓當地掀起一股「私廚上門料理」的風潮，從備料、烹煮、點綴、準備上菜、乾杯，美食加美酒。
法國民眾蕾歐說：「這是我懷念的，以前都會和女兒或朋友到餐廳，我必須承認這是我想念的，我此刻非常開心。」法國民眾拉克華說：「我完全不擔心因為遵守了社交距離，也戴上了口罩，我們需要生活，他們需要這樣團聚的時刻。」，「私廚上門料理」風潮竄起，不僅讓停擺的餐飲業繼續服務，也讓民眾能再度品嚐到精緻的法式料理。
新聞來源：華視新聞
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