賴曼妮 洪年輝 報導 / 台中市
新冠肺炎的病毒不斷變種，現在的英國變種病毒或是南非變種病毒，傳染力是過去原有病毒的三到四倍。中國醫大抗新冠科研究團隊發現，水果葡萄以及中藥材川貝當中，萃取出的花青素和貝母速這些天然素，可以有效阻斷病毒進入人體細胞，校方也鼓勵民眾，可以多吃葡萄或是多喝川貝泡的茶。
中醫藥材百百種，有研究團隊發現，中藥中的川貝能有效抑制英國和南非變種病毒，中國醫大中藥資源學系系主任郭昭麟說：「老祖先他就從(川貝)裡面去治療，然後慢慢我們後面的人用科學精神，去把它最主要的關鍵成分找出來。」中國醫藥大學發表最新研究成果，中藥川貝萃取出的貝母素，能有效降低病毒溫度抑制增生，貝母素還能阻斷病毒和人體細胞結合。
中國醫藥大學校長洪明奇說：「如果你吃葡萄，你可以吃到一天吃到60顆，抑制我們講得那個英國變種(病毒)。」水果葡萄當中的聚合前花青素，同樣也能有效抑制病毒進入人體細胞。中國醫藥大學校長鼓勵民眾，可以多吃葡萄、多喝川貝泡的茶，達到基礎防護效果，中國醫藥大學校長洪明奇說：「如果你吃葡萄喝茶，濃度夠的話，事實上這些濃度可以幫助你抑制這些冠狀病毒入侵到人體的能力。」
對抗病毒，民眾還在苦等疫苗的同時，教育單位投入研究，常見的水果葡萄還有中藥川貝，都是抗疫的食材，可以多吃來預防。
新聞來源：華視新聞
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