陳昭安 報導 / 台中市
用雙腳感受土地之美，東勢客家文化園區推出山城小旅行活動，帶民眾體驗農事，親手採梨，了解高接梨的生長情形，也動手製作客家豬籠粄，品嘗道地的客家料理，透過體驗活動，讓民眾打開五感用心感受山城的文化之美，大家是收穫滿滿。
一手捧著梨果、一手拿著工具用力往下剪，實際體驗才發現原來梨梗這麼粗硬，要順利採下一顆果實，沒抓準技巧可是相當費工夫，也讓前來體驗的遊客大嘆不容易，東勢客家文化園區舉辦山城小旅行活動，吸引不少遊客前來參加，體驗遊客說：「沒有想到那個梨子，它下面的枝條這麼粗，所以覺得有難度，滿有挑戰性的。」
小朋友開心的展示自己親手現採的梨子，感到心滿意足，以往只能在課本上看到，或是在賣場看到包裝好的梨果，如今能夠實地走訪產地，不僅是認識梨樹的生長，也體驗到農友工作的辛勞，不只採梨，還有重頭戲動手做客家美食，東勢客家文化園區館長葉典翰說：「今天來了非常多的小朋友，小朋友跟家長一起參與這個東西，其實是增加它的趣味性。」
在達人的說明之下，大家發揮創意巧思製作獨一無二的客家美食豬籠粄，跟閩南人的粿是一樣的，用糯米做成餃子形狀的菜包祭祖，除了傳統造型，大小朋友也設計出各種樣貌，讓這傳統好味道多了新元素。
新聞來源：華視新聞
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