彰化畜產嘉年華9月7日登場 在地優質食材推特色美食

綜合報導  / 彰化縣

彰化縣不只是畜牧業大縣,同時也是全國畜禽產品重要的產地,為了推廣彰化在地優質畜禽產品,舉辦畜產嘉年華活動,今年已經邁入第5年,9月7號開始,將由彰化羊肉節率先登場,緊接著還有禽品節、乳牛節,以及壓軸登場的豚肉節,每個週末假日都有不同特色美食、DIY活動以及特色市集,讓民眾吃得過癮也玩得開心。

小朋友們穿上可愛的服裝,化身成不同的動物,帶來精彩的舞蹈,彰化縣作為全國重要的畜禽產品產地,要推廣在地畜禽產品,2025年彰化畜產嘉年華,將在9月7日正式登場,今年邁入第5年,結合在地的雞、鴨、羊、牛、豬,連續四周,推出在地優質的特色美食,讓民眾吃得過癮,彰化縣長王惠美說,彰化線的雞鴨飼養量占全國4分之1。

國產雞蛋每2顆就有1顆來自彰化,毛豬飼養量全國第3,生乳與羊肉的產量更高居全國第1,有這些成績,背後的努力是靠著在地辛苦耕耘的畜牧業者,齊心協力造就彰化成為畜牧業大縣。

彰化縣長王惠美說:「彰化是畜牧大縣,怎麼樣把我們好的產品讓更多人知道,彰化縣政府今年是第5年來舉辦這樣的活動,因為是第5年又更加的加碼,從9月7日開始每逢假期,都會為大家舉辦,從豬牛羊跟雞鴨通通都有活動。」

9月7日率先登場的,就是彰化羊肉節,活動當天預計會推出,不同的羊肉料理,還有限量羊奶讓民眾嘗鮮,緊接著每周周末,陸續還有禽品節乳牛節以及豚肉節,結合在地畜牧產業,不只有美食趣味競賽闖關遊戲,還有特色市集以及DIY手作體驗,讓來現場參與的民眾,不只吃得開心也玩得盡興。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

加入Line好友