2017/11/07 09:23
綜合報導 / 台北市
台北市推動老店改造計畫，進入艋舺商圈，老字號的青草茶店，原本像是個倉庫堆放藥草讓年輕人不會想要接近，經過市政府團隊協助重新改造後，加入養生綠活概念，並設置了一個品茶吧檯，風格大翻轉；傳承到第三代的老餅舖也重新設計產品包裝和增加漢餅老店質感，都成功讓來客率大大提升！
拿著手搖杯不斷搖晃像是再做珍珠奶茶，但其實這杯金黃色澤的飲料是藥草茶，這間其實是傳承三代的青草店，經過重新改造，有青草茶乾燥花藝點綴，古味的鐵桶存放藥草外，特別的就是加了吧檯，老闆可以幫客人手沖養生茶，坐著互動聊天，增加對藥草茶的了解，原本店面看起來像是倉庫，經過大改造，變身療癒風茶吧，吸引顧客上門體驗。
同樣改變面貌的還有這家，漢餅店，為了讓老字號走出新風貌，台北市政府團隊和店家不斷溝通磨合，留下老靈魂找出新契機，讓老萬華和新客人都能感受老店的美好。
新聞來源：華視新聞
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