遭寒流凍壞! 北部九層塔價格漲2倍

鍾孟翰 邱君萍 謝育炘 報導  / 屏東縣

一連三波寒流襲擊，不少葉菜類都生長遲緩甚至凍傷，像是九層塔的產量就減少了一大半，中北部大量缺貨，也讓北部市場交易比去年貴了兩倍，不過，產量最多的屏東縣萬丹鄉，目前仍舊穩定供貨，因此，萬丹的有機九層塔菜園，就出現不少中北部盤商，清晨5點、6點就開著貨車南下來搶貨。

大火熱炒塔香蛤蠣，一邊的是九層塔煎蛋，這兩道菜九層塔都少不了，還有很多人愛吃的鹹酥雞，一把九層塔讓鹹酥雞更加的香，而全台九層塔產量，屏東縣就占了六成，其中有九成來自萬丹鄉，菜農們一個個忙著採收，就因為要趕著交貨，受到近期三波寒流襲擊，屬於溫熱帶作物的九層塔，產量因此大減，尤其是中北部大缺貨，不過屏東萬丹目前供貨穩定，中北部不少盤商，清晨就南下來搶貨，農產運銷合作社理事長黃淑女說：「以一般的產量來講就是，大概是平常產量的一半以下，所以就到處搶貨，甚至有半夜天還沒亮就要來我家門口等。」

因為貨量少價格也攀升，台北第一果菜批發市場，1月22日的九層塔，平均價格每公斤為112.1元，大約是去年同期的2倍，而農糧署表示，隨著天氣逐漸放晴回溫，加上蔬菜產地受連續寒流影響輕微，各類蔬菜近期可逐漸回復正常供應。

新聞來源：華視新聞