綜合報導 / 雲林縣
每年的四月到六月,是雲林古坑烏殼的綠竹筍大出的時存,正常來說只要有雨水加上高溫,筍啊都會發很旺。不過今年欠雨水,農民只好抽井啊水來淹加減拚一些產量,說今年烏殼綠竹筍的總產量比去年減大約三成。
原本應該要濕漉漉的竹筍塚,現在內部是一點水分都沒有,受到長期的缺水和高溫影響,古坑鄉內今年的烏殼綠竹筍可以說是相當悽慘,比起往年來說,今年產量差了有三成之多。記者VS.筍農說:「雨後春筍,你又想要雨後春筍,春天開始沒有雨水怎麼辦,(嗯產量大概減少多少),減少三分之一有。」
目前古坑鄉內的筍農只能可以依靠井水來做灌溉,多少拚一些產量,若是說田邊沒水井的農民,可以說是只能可以望老天爺趕緊下雨。古坑蔬菜產銷第八班班長沈榮堂說:「多少能灌溉,所以我們產量的部分雖然少三成,但是品質的部分,多少筍農都還有收成。」今年嚴重的缺水狀況,讓同期應該要大出的麻竹筍和綠竹筍全部欠收,這個狀況反倒讓古坑的烏殼綠竹筍價格能夠維持,再加上產銷履歷的把關,現在烏殼綠的價格其實還算平穩。
古坑蔬菜產銷第八班班長沈榮堂說:「但是因為我們產銷履歷,所以價格還算平穩。」抗旱是今年古坑筍農的共同目標,不過最主要還是希望氣候趕緊回穩。
新聞來源:華視新聞
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