賴文薇 報導 / 台中市
鼓聲響亮炒熱現場氣氛,社區長者們在舞台展現精彩鼓藝,為活動揭開序幕。而一旁主辦單位煮著大鍋飄香的芋頭瘦肉粥,民眾一早就來排隊要免費享用。為了推廣大甲芋頭,大甲農會每年固定舉辦大甲芋頭節活動,也透過生產許多芋頭加工製品,要來推廣在地農產。
大甲農會總幹事黃瑞祥、農友盧平山,雙方在眾人的見證下,一同簽下授權合約。這次行銷活動,農委會農試所將試驗多年育種成功的「台農77號越光米」授權給大甲農會推廣。
新品種越光米味道香Q,口感與質地不輸日本越光米。現場一推出販賣,就馬上完售。農會希望,能夠透過引進新品種,一方面讓消費者有更多選擇,也讓農友能夠提高收益。
大甲農會透過舉辦活動,推銷在地芋頭,更引進新品種農產,要協助農友提升農作收益。活動從一連舉辦兩天,也歡迎民眾假日出門走走,來品嘗美味的芋頭料理。
新聞來源:華視新聞
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